為進(jìn)一步規(guī)范“燉湯料”產(chǎn)品的食品生產(chǎn)許可工作，切實(shí)幫助食品生產(chǎn)企業(yè)解決在申辦食品生產(chǎn)許可中存在的困難和問(wèn)題，2月22日下午，受省局行政審批處委托，省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院鑒定評(píng)審處組織召開(kāi)“燉湯料”產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可歸類(lèi)專(zhuān)家研討會(huì)。會(huì)議邀請(qǐng)了我省高校、科研單位等機(jī)構(gòu)相關(guān)領(lǐng)域的5名權(quán)威專(zhuān)家參與研討。省局行政審批處和總院鑒定評(píng)審處有關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。

  會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家認(rèn)真研究《食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄》《調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)》《江西省湯料食品生產(chǎn)許可審查規(guī)范》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，從該類(lèi)產(chǎn)品的原料、工藝、檢測(cè)指標(biāo)等方面，對(duì)“燉湯料”產(chǎn)品類(lèi)別歸屬至“0305 調(diào)味料[固體調(diào)味料(風(fēng)味湯料)]”的可行性進(jìn)行深入研討，同時(shí)從專(zhuān)業(yè)角度提出了具有指導(dǎo)性的意見(jiàn)。

  下一步，總院鑒定評(píng)審處將積極發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，配合省局行政審批處做好該類(lèi)產(chǎn)品類(lèi)別的界定工作，組織專(zhuān)家起草制定相關(guān)工作標(biāo)準(zhǔn)，努力為我省食品行業(yè)營(yíng)造良好的營(yíng)商發(fā)展環(huán)境。

2023年2月27日

來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局